منو
کباب پز تابشی از تجهیزات رستوران هاست که در ابعاد مختلفی تولید می شود. کباب پز تابشی به صورت نو و دست دوم قابل سفارش است. گارانتی تضمین کیفیت این محصول است.
کباب پز تابشی دما یکنواخت پخت را تضمین میکند و در آشپزخانه صنعتی مورد استفاده قرار میگیرد و با مکانیزم پخت القایی باعث پخت کباب میشود مصرف گاز در آن بسیار پایین است و به علت بصرفه بودن آن بسیار پرطرفدار است این کباب پز تابشی مانند نوع سنتی آن به هیچ عنوان دود نمیکند و سرعت بالاتر هم در پخت دارد.
جهت سفارش یا استعلام قیمت با شماره های زیر تماس حاصل نمایید
با توجه به اینکه کباب یک غذای پر طرفدار ایرانی است پس استفاده از یک کباب پز تابشی هم در طول روز بسیار زیاد خواهد بود و به همین علت تمامی شاسی های آن از استیل ضد زنگ میباشد که استحکام بالایی دارد و ماندگاری زیاد و در داخل آن هم از سرامیک های نشکن و محکم برای طبخ استفاده شده است.
کباب پز تابشی یکی از اختراعات مهم ایرانیان که در سال 1378 و در شهر اراک و به بازار تجهیزات آشپزخانه صنعتی معرفی گردید و درحال حاضر بسیاری از فروشگاه ها هستند که این محصول را به مشتریان خود عرضه می کنند که کباب پز تابشی یک دستگاهی است که از آن می توانید برای پخت انواع کباب در آشپزخانه و رستوران خود استفاده نمایید. و برای راه اندازی آشپزخانه صنعتی خود از این دستگاه از مکانیزمی بنام مکانیزم پخت القایی می توان استفاده می کند و همین مکانیزم باعث پخت بصورت یکدست و درکوتاه مدت می شود و مصرف گاز این دستگاه نیز بسیار پایین است و شما برای پخت ان نیاز به آشپز ماهری نخواهید داشت. با استفاده از این دستگاه می توانید غذا را بصورت کاملاً سالم برای مشتریان خود طبخ دهید و آنها در انواع رستوران، آشپزخانه ها استفاده نمایید این دستگاه بدون دود می باشد و به کباب پز ایستاده و یا کباب پز بدون دود نیز شهرت دارد.
با خرید یک کباب پز تابشی مزایای بسیار زیادی دارد. مانند اینکه:
اساس کار کباب پز تابشی که بدون دود هم باشد بر اساس سوزاندن گاز در آجرهای نسوز و یا سطح سرامیک است که با داغ شدن آنها حرارت آنها به گوشت کبابی منتقل می شود و باعث پخت آنها می شود. در نتیجه شما درمدت زمان بسیار کوتاهی می‌توانید کبابهای پخته شده یکنواخت خود را بپزید. دمای سرامیک و یا آجر نسوز به1200 درجه سانتیگراد می رسد که گرمای ناشی آن بسمت کبابهای ساطع شده و باعث پخت زود هنگام آن ها با استفاده از سرامیک و یا آجر می شود بهمین علت است که به آن کباب پز القایی نیز گفته می شود. زیرا با القای گرمای بسیار زیاد به غذای شما می توانید گوشت خود را طبخ دهید.
یک نکته که در کباب پز تابشی وجود دارد آجر نسوز داخل آن است که حتماً باید ازکیفیت بالایی باشد تا بتواند بخوبی حرارت را برای پخت کباب و یا گوشت شما ساطع نماید و بتواند باعث پخت کامل و یکدست آن شود.
کباب پز تابشی یکی از پرفروش ترین و پرکاربردترین انواع تجهیزات صنعتی بخصوص در رستوران های سنتی و یا آشپزخانه های صنعتی می باشد. شما می توانید آن را با متریال گوناگون خریداری نمایید شما بهترین جنس و مواد و متریالی که می‌توانید را با توجه به منوی خود خریداری نمایید. بدنه این نوع کالا تماما استیل میباشد استیل 304 نگیر یکی از ماندگارترین و مستحکم ترین متریالی است که در انواع تجهیزات صنعتی بکار برده می شود. مانند بدنه ی فر پیتزا ریلی و فر پیتزا صندوقی جنس رویه بدنه از این نوع استیل می باشد و داخل آن بجز قسمت آجر نسوز و یا سرامیک تماماً از استیل می باشد که شما می توانید این نوع دستگاه صنعتی را براحتی در آشپزخانه 20 خریداری کنید.
درکنار تمامی مزایایی گفته شد این کبابپز می تواند دارای معایبی نیز باشد که ممکن است مهم بنظر نیاید برای مثال کباب پز تابشی وزن بسیار زیادی دارد و فضای بسیار زیادی را اشغال میکند ممکن است این موضوع برای افرادیکه در آشپزخانه خود دارای فضای کوچکی هستند مقداری آزاردهنده باشد. این موضوع نیز قابل حل می باشد شما می توانید مدلی را خریداری نمایید که دارای ابعاد کوچکتر و وزن سبک تری هم باشد گفت که تقریباً کباب پز تابشی بدون ایراد می باشد.ولی غذایی که تا کباب پز تابشی می پزد بهتر از غذاییه که فر پیتزا یا فر ساندویچی میپزد.
استفاده از یک کباب پز تابشی دارای مزایای بسیاری است که شما را مجاب به تهیه آن میکند و عبارتنداز:
برای آنکه بتوانید بهترین کباب پز تابشی را خریداری نمایید حتماً باید به یک سری نکات توجه کنید ازجمله بررسی کنید که آیا در رستورانتان روزانه تعداد زیادی مشتری دارید که طرفدار این غذای سنتی هستند. پس در این هنگام شما حتما باید دستگاه را خریداری نمایید که اندازه و ظرفیت آن مطابق با تعداد مشتریان شما و پذیرایی شما درطول روز باشد. با خرید یک کباب پز تابشی دیگر نیازی نیست که نگران خریداری خود باشید زیرا این نوع کبابپز گازی و یا برقی به هیچ عنوان دود ایجاد نمی کند و باعث تغییر طعم نمی شود استفاده از آن نیز بسیار ساده است و درهنگام خرید حتما باید این نکته را نیز درنظر بگیرید که در آن از سرامیک و یا آجر نسوز برای القای گرما به غذا استفاده شده باشد.
زمانیکه شما می خواهید اقدام بخرید یک کباب پز تابشی نمایید حتماً با لیست بلندی از قیمت انواع محصولات آن برخورد خواهید بود موارد متعددی هستند که میتوانند بر قیمت این محصول تاثیرگذار باشند. جنس بدنه، حجم آن و بخصوص متریال بکار رفته در ساخت یک کباب پز تابشی. شما می توانید برای مطلع شدن لیست قیمت و خریداری محصول مورد نظر خود با ما در آشپزخانه 20 در تماس باشید.
استفاده از یک کباب پز تابشی دارای مزایای بسیاری است شما را مجاب به تهیه آن میکند و عبارتنداز:
چنانچه سرمایه کافی برخوردار هستید که بتوانید کباب پز تابشی خود را بصورت نسیه خریداری نمایید روش خوبی را درپیش گرفته اید. اما چنانچه حس میکنید به سرمایه خود برای خرید محصولات دیگری نیاز دارید که با خرج بیشترممکن است درهنگام خرید با مشکلی روبرو شوید، می‌توانید برخی محصولات خود را بصورت کارکرده نیز خریداری نمایید. بیشتر مشتریان ما محصولات خود را زمانی تعویض میکند که نیاز به محصولات بزرگتر دارند و یا زمانیکه دیگر به آن تجهیزات نیازی ندارند آن را با یک نوع دیگر تعویض می نماید می توانید محصول مورد نظر خود را از یک فروشگاه معتبر خریداری نمایید تا بیشترین سود خرید خود ببرید و محصول کار کرده به‌معنی خراب و یا ازکار افتاده نمی باشد. برخی محصولات کارکرده مانند کباب پز تابشی را از آشپزخانه 20 خریداری نمایید و قبل از تحویل آن را بررسی کنید.برای تهیه ی و راه اندازی کافی شاپ و تاپینگ به سایت آشپزخانه 20 مراجعه کنید.
