راه اندازی ساندویچی مراحل راه‌اندازی ساندویچی - آشپزخانه ۲۰

روزانه همه ما و یا شاید بیشتر افراد از کنار مغازه های ساندویچی گذر می کنیم و گاها برای رفع گرسنگی زمانی که بیرون از منزل هستیم سری به همین مغازه ها میزنیم و ساندویچ میل می کنیم. اما آیا تا به حال به این موضوع فکر کرده اید که من هم می توانم یک ساندویچی بزنم و کسب درآمد کنم؟ چگونه باید یک ساندویچی راه اندازی کنیم؟ راه های موفق شدن در این راه چیست؟

در خیلی از جاها شنیده ایم که گفته می شود ساندویچی از پرسودترین کارها است اما آیا به این باور رسیده ایم که این شغل سود بسیاری دارد؟ شاید دلیل اینکه گفته می شود پر سود است تهیه سریع و بدون اتلاف وقت برای کسانی که وقت کافی برای پخت غذا ندارند باشد.

جهت سفارش یا استعلام قیمت با شماره های زیر تماس حاصل نمایید

ساندویچ از قدیم معروف است یا بهتر است بگوییم با شکم ها ارتباط بسیار تناتنگی دارد در حالت کلی هر آنچه به خوردن ربط داشته باشد می توان گفت پرسود است. این غذا بخاطر آماده شدن سریع در بین مردم جذابیت خاصی پیدا کرده است و میتوان برای گرم نگه داشتن غذا از گرمخانه غذا استفاده کنید البته با گذشت زمان با تغییر وضعیت اقتصادی مردم نسبت به قبل کمتر رو می آورند به سمت چنین غذاهایی، البته بخاطر تنوع زیادی که در ساندویچ موجود است هنوز هم مشتریان زیادی را به سمت خود جذب می کند.

کیفیت در کار ساندویچی بسیار اهمیت دارد و با کیفیت بالا شما می توانید مشتریان را به سمت خود جذب کنید.

مزایایی راه اندازی ساندویچی چیست؟

از تقاضای بالا سود خواهید برد. ساندویچ ها جزء اصلی رژیم غذایی در افراد هستند، بنابراین به احتمال زیاد همیشه مشغول خواهید بود و هیچ روزی را بدون مشتری سپری نخواهید کرد. این بخش در طول سال‌ها عملکرد خوبی داشته است و احتمالاً به رشد خود ادامه خواهد داد، زیرا مردم به طور فزاینده‌ای گزینه‌های غذایی سالم و مواد تازه را در اولویت قرار می‌دهند. ساندویچ ‌فروشی‌ها می‌توانند شانس خود را برای سودآوری با ماندن در صدر روندهای صنعت برای برآورده کردن تقاضای مشتری در حال رشد افزایش دهند.

ساندویچ ها باعث راحتی می شوند و به راحتی پخته میشوند. آنها را میتوانید در کوتاه مدت درست کنید و از مشتریان زیادی پذیرایی نمایید. ساندویچ یکی از راحتترین غذاها برای پذیرایی های سریع است. چه در حال گشت ‌و گذار باشید، چه در حال انجام کارهای مختلف و چه در زمان استراحت ناهار به سر کار، ساندویچ‌ها گزینه‌ای سریع، آسان و سالم هستند.

در راه اندازی ساندویچی نیازی به آشپزخانه بزرگ نخواهید داشت. برای پخت یک ساندویچ نیازی به استفاده از یک آشپزخانه بزرگ نخواهید داشت. شما میتوانید سفارشات خود را در یک مکان کوچک برای مشتریان خود آماده نمایید. برای راه اندازی ساندویچی خود نیازمند ارائه یک منو هستید تا بر اساس آن بتوانید اقدام به خرید وسایل کنید.

مزایایی راه اندازی ساندویچی

راه اندازی ساندویچی و درآمد حاصل از آن

راه اندازی یک ساندویچی جز یکی از مشاغل پردرآمد میباشد که هر فردی ممکن است تمایل به انجام آن داشته باشد. در آمد حاصل شما بعد از راه اندازی ساندویچی به طریقه پذیرایی و خدماتی که ارائه میدهید بستگی دارد شما برای افزایش درآمد خود باید از تجهیزات با کیفیت و همچنین نیروی کار حرفه ای استفاده نمایید تا بتوانید در کوتاه مدت بهترین خدمات را به مشتریان خود ارائه نمایید.

 هزینه راه اندازی ساندویچی در سال ۱۴۰۱ چگونه است؟

برای خریداری تجهیزات مورد نیاز در راه اندازی ساندویچی ممکن است نیازمند خرج هزینه های متعددی باشید. در طی سالها ممکن است هزینه ها با توجه به تغییرات ارز و یا تورم دچار نوساناتی شده باشد که به همین علت بهتر است برای اطلاع دقیق از قیمت ها با مشاورین ما در تماس باشید.

چگونه یک مغازه ساندویچی راه اندازی کنیم؟

برای شروع کار ساندویچی اول باید تجربه کاری داشته باشید مثل شاگردی در یک ساندویچی و یا آموزش دیدن و… تا بتوانید مسلط شوید و این شاید اولین قدمی باشد که شما در این راه می توانید بردارید البته راه های زیادی هست تا رسیدن به مرحله راه اندازی ساندویچی اما شما نباید عجله کنید و با حوصله و تسلط به راه خود ادامه بدهید.

تقاضا برای این کار بسیار زیاد است. بخاطر سود زیادی که این کار دارد و البته امروزه مردم بخاطر صرفه جویی در وقت خود بیشتر غذای بیرون میل می کنند و از این رو ساندویچی ها بیشتر سود میبرند.

مکان یابی مناسب جهت راه اندازی ساندویچی

از رکن های اصلی راه اندازی ساندویچی همین مکان یابی است کار سختی نیز می باشد برای این کار باید مدتی وقت خود را صرف بررسی مکان های مختلف کنید تا بتوانید یک مکان مناسب برای ساندویچی خود پیدا کنید این مکان است که به کار شما رونق می بخشد. پس در حد امکان سعی کنید مغازه ساندویچی خود را در کنار پاساژ ها و دانشگاه و بیمارستان و… بیشتر محل های عمومی که شلوغ هستند انتخاب کنید.

مکان یابی مناسب جهت راه اندازی ساندویچی

طراحی داخلی مغازه

طراحی داخلی مغازه بسیار اهیمت دارد این که شما بتوانید به مغازه خود علاوه بر تمیزی و رعایت بهداشت به دکوراسیون داخلی هم برسید بسیار مهم است و این طراحی داخلی است که مشتری را به سمت خود جذب می کند.

منو ساندویچ ها

این کار یکی از بهترین کارهایی است که یک ساندویچ فروش می تواند انجام دهد برای مشتری یعنی این که شما به سلیقه های مختلف مشتری اهمیت می دهید و این خود یک امتیاز به حساب می آید برای مغازه شما، در منوی مغازه خود انواع ساندویچ ها را قرار دهید از پیتزا تا سالاد و نوشیدنی ها و… مشتریان این تنوع را بیشتر دوست دارند.

خاص بودن! در راه اندازی ساندویچی چگونه است

با این که تعداد ساندویچی ها بسیار زیاد است اما شما برای موفق شدن در این کار لزوما باید خاص باشید و خاص کار کنید این یعنی این که شما اگر سرعت کار خود را همراه با کیفیت لازمه بالا ببرید موفق تر بوده اید و این یعنی شما مشتریان زیادی می توانید به سمت خود جذب کنید البته این به معنی اسراف در هزینه ها نیست و شما می توانید حتی با هزینه کم هم خاص باشید.

تامین مواد غذایی اولیه و جایگاه آن در راه اندازی ساندویچی چیست؟

برای پخت هر نوع ماده غذایی نیاز به مواد اولیه برای ایجاد یک ترکیب غذایی خوش طعم خواهید داشت. برای طبخ یک غذای خوش طعم باید از مواد اولیه تازه در ساندویچ خود استفاده نمایید تا بتوانید ساندویچی تازه به مشتریان خود ارائه نمایید. شما میتوانید بعد از راه اندازی ساندویچی تمامی مواد اولیه خود را از یک مطمئن خریداری نمایید.

استخدام پرسنل و جایگاه آن در راه اندازی ساندویچی چیست؟

پرسنل شما نقش مهمی در پذیرایی شما زا مهمانان و جذب مشتریان بیشتر دارند هر چه پرسنل شما سریعتر کار کنند و صبورتر باشند مسلما سرویس دهی شما بهتر خواهد شد و میتوانید مشتریان بیشتری را به ساندویچی خود جذب نمایید. برای استخدام پرسنل بعد از راه اندازی ساندویچی باید مدت بیشتری وقت بگذارید و افراد دارای صلاحیت را انتخاب نمایید.

نقش تبلیغات در راه اندازی ساندویچی چیست؟

تبلیغات نقش موثری را در شناخته شدن شما بعد از راه اندازی ساندویچی شما خواهند داشت. با تبلیغات موثر میتوانید مشتریان بسیار بیشتری را جذب نمایید و ذر سطح بیشتری شناخته شوید. برای این کار بعد از راه اندازی ساندویچی باید در سطح گسترده تری و با انجام مشاوره اقدام به انجام تبلیغات نمایید.

قبل از راه اندازی ساندویچی به محصولات پرفروش احتمالی فکر کنید.

باید قبل از آنکه اقدام به راه اندازی ساندویچی نمایید بازار هدف را بررسی نمایید و طبق سلیقه مشتریان و مواد غذایی پرفروش اقدام به تهیه منو و ارائه آنها نمایید. رقبای شما بهترین افرادی هستند که میتوانید با بررسی آنها اقدام به ارائه منویی نمایید که در آن مواد غذایی و ساندویچ های پرطرفدار وجود دارد.

راه اندازی ساندویچی و محصولات پرفروش احتمالی

برای تهیه تجهیزات قبل از راه اندازی ساندویچی چه باید کرد؟

بهتر است قبل از آنکه تصمیم به راه اندازی ساندویچی بگیرید در رابطه با سرمایه و تجهیزات مورد نیازتان تصمیم گیری نمایید تا بتوانید به درستی در مورد خرید خود تصمیمگیری نمایید. شما برای ساندویچی خود میتوانید منویی متنوع را ارائه دهید و باید این نکته را در نظر داشته باشید که محصول خریداری شده شما بر حسب منویتان میباشد.

اگر تازه کار هستید و نیاز به انجام مشاوره برای سرمایه گذاری و خرید تجهیزات ضروری هستید میتواندی با ما در آشپزخانه ۲۰ تماس حاصل نمایید زیرا برای مثال هیچ دلیلی ندارد که زمانی که در منو شما همبرگری وجود ندارد قالب و یا فر آن را خریداری نمایید و در همه موارد نیاز نیست برای کالباس، کالباس بر بخرید به همین جهت مشاوران ما میتوانند به صورت رایگان شما را در امر راه اندازی ساندویچی و خرید لوازم مورد نیاز راهنمایی نمایند.

تجهیزات لازم برای راه اندازی ساندویچی

تجهیزات مورد نیاز برای ساندویچی خود را سعی کنید به صرفه بخرید با مشورت با افراد کار بلد سعی کنید لوازم مورد نیاز خود را از جایی که هزینه های گزاف به دست شما نمی گذارد تهیه کنید. تجهیزاتی مثل مایکروفر برای خوراکی های کوچک و گاز برای سرخ کردن یا گرم کردن، فریزر یا یخچال صنعتی برای خنک نگه داشتن نوشیدنی، سینک سه قسمتی ظرف شویی برای پاک کردن و شستن ظروف و در نهایت شما می توانید کار خود را شروع کنید البته نباید انتظار داشته باشید در یکی دو ماه مشتریان زیادی را پیدا کنید شما باید صبر کنید و تلاش خود را ادامه دهید.

مزایای راه اندازی ساندویچی در این واقعیت نهفته است که اول از همه، کسانی که توانایی مالی زیادی برای سرمایه ‌گذاری ندارند، می‌توانند به راحتی فرمول ‌های تجاری کم‌ هزینه برای راه‌ اندازی یک ساندویچی را پیدا کنند. و موضوع دیگر این است که برای راه اندازی ساندویچی نیازی به تجربه ندارید و میتواندی آن را بدون هیچ گونه دردسری راه اندازی نمایید.

در راه اندازی ساندویچی شما نیاز به خریداری برخی از تجهیزات دارید تا بتوانید با استفاده از انها سفارشات مشتری را آماده نمایید. تجهیزاتی که برای راه اندازی ساندویچی حائز اهمیت هستند عبارتند زا:

  • یخچال، فریزر
  • تاپینگ ساندویچ
  • میزکار استیل
  • کانتر سرد و گرم
  • فر ساندویچی
  • اجاق گاز صنعتی
  • سرخ کن صنعتی

تجهیزات لازم برای راه اندازی ساندویچی

 برای راه اندازی ساندویچی به چه تجهیزات آماده سازی نیاز است؟

در زمانی که اقدام به راه اندازی ساندویچی میکنید برای تهیه و آماده سازی ساندویچ نیاز به تجهیزات مخصوص برای آماده سازی آن دارید. با توجه به منویی که ارائه میکنید میتوانید اقدانم به خرید تجهیزات برای راه اندازی ساندویچی دارید که برای خرید و مشاوره در رابطه با تجهیزات راه اندازی ساندویچی میتوانید با مشاوران ما در آشپزخانه ۲۰ تماس بگیرید.

برای راه اندازی ساندویچی به بسیاری از تجهیزات آماده سازی نیاز است مانند استفاده از خمیرپهن کن، دستگاه خمیرگیر، چرخ گوشت صنعتی، همبرگرزن، خلال کن صنعتی که هر یک کارایی خاص خود را در راه اندازی و طبخ انواع ساندویچ دارد.

راه اندازی ساندویچی به چه تجهیزات در بخش پخت غذا نیاز دارد؟

زمانی که اقدام به راه اندازی ساندویچی میکنید چنانچه در آن تنها ساندویچ سرد ارائه دهید دیگر نیازی نیست نگران استفاده از تجهیزات در بخش پخت و پز باشید اما زمانی که در ساندویچی خود ساندویچ گرم ارائه دهید برای تهیه آن احتیاج به تجهیزات پخت و پز خواهی داشت.

شما در هنگام راه اندازی و برای انواع ساندویچ گرم مانند، برگر، سوسیس، دونر، مرغ، هات داگ، بندری، کراکف،فلافل و سمبوسه و دیگر ساندویچ های گرم نیازمند استفاده از برخی تجهیزات ساندویچی مانند فر ساندویچ، دستگاه کباب ترکی، اجاق گاز رومیزی، گریل، اسنک ساز سرخ کن صنعتی هستید که خرید هر کدامبستگی به منویی دارد که قبل از راه اندازی ساندویچی خود ارائه میدهید.

در راه اندازی ساندویچی به چه تجهیزاتی نگهداری نیاز است؟

برای راه اندازی ساندویچی شما نیاز دارید تا برای ارائه بهتر سفارشات مشتریان خود موفقتر عمل نمایید. راه اندازی ساندویچی یکی از مشاغل پر درآمد است که شما میتوانید در کنار ان با ارائه خدمات مناسب و کیفیت بالای غذا به مشتریان خود باعث جذب افراد بیشتری به ساندویچی خود شوید.

شما برای راه اندازی ساندویچی نیازمند اجاره یا خرید یک مکان، استخدام نیرو، خرید تجهیزات و بسیاری موارد دیگر هستید که هر یک نیاز به سرمایه گذاری جداگانه خواهند داشت. اما در این بین ممکن است لوازم سرمایه بیشتری را نیاز داشته باشد شما به تجهیزات متعددی در هنگام راه اندازی نیاز خواهید داشت. برای مثال به کالباس بر برای ورقه کردن آنها نیازمندید و به تخت کار چوبی و میز کار صنعتی برای خرد و اماده سازی انواع مواد غذایی اگر میخواهید یک ساندویچی حرفه ای را راه اندازی نمایید نیاز دارید که از تجهیزات حرفه ای خریداری نمایید. برای نگهداری مواد غذایی و تجخیزات می توان به کابینت و قفسه استیل اشاره کرد.

 راه اندازی ساندویچی و تجهیزاتی نگهداری

تجهیزات شسشتشو چه اهمیتی در راه اندازی ساندویچی دارند؟

بهداشت یکی از مهم ترین جنبه های زندگی سالم است. زمانی که به فکر راه اندازی ساندویچی هستید، نظافت صنعتی باید بخشی از روال نظافت شما باشد. هنگامی که یک مکان عمومی با رفت و آمد زیاد است، تجهیزات نظافت و شستشو برای مشتریان و کارمندان از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است.

این نکته را باید در نظر بگیرید که بدون خریداری تجهیزات شستشو شما موفق به دریافت مجوز وزارت بهداشت نخواهید شد گس در زمان راه اندازی ساندویچی و قبل از خرید لوازم به این مورد نیز فکر کنید و برای آن سرمایه جداگانه را در نظر بگیرید شما حتما در آشپزخانه خود نیازمند خریداری سینک فولادی و یا ماشین ظرفشویی برای حفظ بهداشت خود خواهید بود.

راه اندازی ساندویچی کوچک چگونه است؟

شما در زمانی که قدم به این عرصه میگذارید میتواند با توجه به سرمایه و مکانی که دارید میتوانید اقدام به راه اندازی ساندویچی کوچک نمایید در این نوع ساندویچی شما میتوانید تجهیزات محدودتری را خریداری نمایید و منویتان نیز با توجه به فضا محدودتر خواهد شد برای یک فضای کوچک شما بهتر است از لوازمی خریداری نمایید که فضای زیادی را اشغال نکنید و ابته برای افزایش سوددهی و جذب مشتری میتوانید به فکر پیک بیرون بر غذا هم باشید در زمان راه اندازی ساندویچی خود حتما برای استخدام پیک هم آگهی دهید.

تجهیزات راه اندازی ساندویچی کوچک کدامند؟

در راه اندای یک ساندویچ در فضای کوچک شما نمیتوانید تجهیزات بزرگ و صنعتی را خریداری نمایید و به تجهیزات کوچکتر مانند دستگاه اسنک ساز، کالباس بر، یخچال و فریزر صنعتی کوچک نیازمند هستید و در هنگام خرید برای تجهیزات راه اندازی ساندویچی میتوانید با مشاوران ما در تماس باشید.

 نحوه راه اندازی ساندویچی سیار به چه شکلی است؟

راه اندازی ساندویچی سیار یکی دیگر از انواع ساندویچی است و در آن میتوان منوهای متنوعی را ارائه داد در ساندویچی سیار شما میتوانید وسیله نقلیه خود را بر اساس مجوزی که دریافت میکنید در نزدیکی پارک، سینما، بازارچه و یا محلهایی که برای این کار تعبیه شده اند قرار دهید.

حتی در هنگام راه اندازی ساندویچی سیار هم مانند دیگر انواع ساند.یچی شما نیاز به دریافت برخی از مجوزها از وزارت بهداشت و دیگر ارگان ها و نهاد ها خواهید بود. شما نمیتوانید وسیله نقلیه خود را در هر فضایی قرار دهید و اقدام به فروش نمایید و همچنین حتی در داخل ساندویچی سیار هم نیازمند نصب سینک و دیگر تجهیزات خواهید بود.

راه اندازی ساندویچی سیار

برای راه اندازی ساندویچی سیار به چه تجهیزاتی نیاز است؟

در راه اندازی ساندویچی سیار شما باید بر اساس منویی که ارائه میدهید اقدام به خریداری تجهیزات مورد نظر خود نمایید شما ممکن است بر اساس منو خود نیاز به خرید یک اسنک ساز برای طبخ انواع ساندویچ داشته باشید و یا یک فر کوچک ساندویچی و یک سرخ کن برای سرخ کردن سیب زمینی ها تمامی موارد به منویی دارد که شما ارائه میدهید.

راه اندازی ساندویچی و غذای بیرون بر

در هنگام راه اندازی ساندویچی میتوانید به موضوع غذای بیرون بر هم فکر کنید و برای افزایش فروش این گزینه را هم به آن اضافه نمایید. با افزودن این آپشن حتی در صوذت کمبود فضای پذیرایی هم میتوانید به مشتریان خارج از رستوران هم خدمات ارائه نمایید و درآمد خود را افزایش دهید.

آشپزخانه ۲۰ در راه اندازی ساندویچی چه کمکی می کند؟

آشپزخانه ۲۰ یکی از فروشگاههای آنلاینی است که دارای بیش از ۲۰ سال سابقه در زمینه مشاوره رایگان جهت راه اندازی و فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشد شما با بررسی سابقه آن میتوانید به این موضوع پی ببرید که چه تعداد از اشپزخانه و رستوران های معروف توسط این فروشگاه اقدام به کار خود کرده اند و تا این اندازه موفق بوده اند.

همچنین برای اطمینان بیشتر میتوانید قیمت های ما را با دیگر فروشگاه ها مقایسه نمایید تا با خیال راحت تجهیزات مناسب جهت راه اندازی ساندویچی خود را خریداری نمایید به بیان آسوده تر آشپزخانه ۲۰ از صفر تا صد کار همراه شما خواهد بود و همواره پاسخگوی سوال ها شما در زمینه راه اندازی و خرید تجهیزات خواهد بود.

راه اندازی ساندویچی

هزینه های راه اندازی ساندویچی

برای شروع هر کسب و کاری نیازمند سرمایه گذاری هستید و این سرمایه شامل هزینه های متعددی میشود برای مثال زماین که میخواهید اقدام به راه اندازی ساندویچی نمایید حتما نیاز دارید تا یک مکان را برای راه اندازی آن خریداری و یا اجاره نمایید و یا برای ارائه سفارشات مشتری نیازمند تجهیزات برای پخت و تزئین، فضایی برای نشستن مشتری، پرسنلی برای پذیرایی و دیگر موارد خواهید بود.

هر کدام از موارد گفته شده در راه اندازی ساندویچی نیازمند پرداخت هزینه های جداگانه هستند که شما باید آنها را پرداخت نمایید اما شما میتوانید با رعایت برخی موارد و انجام مشاوره این هزینه ها را تا حدودی کم نمایید و از خرید و یا فعالیت های جداگانه که باعث افزایش هزینه میشود خودداری نمایید.

راه اندازی ساندویچی با کم ترین هزینه

ممکن است که بخواهید با هزینه کم و سرمایه پایین اقدام به خرید تجهیزات نمایید. شما دو گزینه پیش رو دارید یکی اینکه از لوازم دست دو استفاده نمایید و یا منو خود را محدودتر نمایید یا پرسنل خود را کاهش دهید و ترجیحا ساندویچی را در مکانی راه اندازی نمایید که خریداری شده باشد و نه اجاره ای همانطور که میبینید راه های زیادی برای کاهش هزینه وجود دارد که شما یتوانید با انجام مشاوره رایگان با مشاوران آشپزخانه ۲۰ هزینه های خود را بشدت کاهش دهید.برای خرید کباب پز تابشی ویا کباب پز گازی می توان با آشپزخانه۲۰تماس بگیرید.