دستگاه سبزی خردکن صنعتی و فروش سبزی خردکن - آشپزخانه 20

دستگاه سبزی خرد کن صنعتی با بدنه استیل ضد زنگ،تیغه برنده، موتور قوی و … ویژگی های عالی ساخته شده است. دستگاه سبزی خردکن با ضمانت و خدمات پس از فروش موجود است.

این روزها سبزی خرد کن ها یکی از پر رونق ترین مراکز بخصوص در میان بانوان هستند آنها با مراجعه به سبزی خرد کنی میتوانند به راحتی هر مقدار سبزی را که میخواهند خریداری کرده و در زمان خود برای پاک کردن، خرد کردن و شستن صرفه جویی نمایند.

جهت سفارش یا استعلام قیمت با شماره های زیر تماس حاصل نمایید

برای خرد کردن سبزیجات به تجهیزاتی مانند یک سبزی خردکن با تیغه های فولادی قدرتمند نیاز داریم تا بدون له شدن بتوانیم آنها را کاملا خرد نماییم. علاوه بر آن به ترازو و چاقو نیز نیارمند خواهیم بود اما مهمترین محصولات همان دستگاه سبزی خردکن است که باید با کیفیت و تیغه های آن کاملا تیز باشند. در آشپزخانه 20 محصولات متنوعی شامل سبزی خرد کن بشقابی در انواع مختلفی وجود دارد.

اهمیت دستگاه سبزی خرد کن

هنگام ریز کردن سبزیجات با چاقوی آشپزخانه ، برش ها یکنواخت نیستند، پیشخوان ها نامرتب میشوند و دستهایتان بعد از خرد کردن سبز خواهد شد و علاوه بر آن تایم زیادی را هم خرج اینکار خواهید کرد. دستگاه سبزی خرد کن تمامی این مشکلات را بر طرف خواهد کرد. چه در حال بریدن سبزیجات برای غذای جانبی باشید و چه در حال خرد کردن محصولات برای سوپ خانگی، این دستگاه یک ابزار آشپزخانه است که تقریباً روزانه استفاده می شود. دستگاه سبزی خرد کن از شما در برابر آسیب احتمالی و خستگی دستها جلوگیری میکند و به راحتی و سریع سبزیجات را برایتان خرد میکند.

اهمیت دستگاه سبزی خرد کن

نکات مهم در انتخاب دستگاه سبزی خرد کنی

بهترین دستگاه سبزی خردکن هدیه ای عالی برای غذا دوستان یا وسیله ای مفید است که کار یک آشپز را آسان می کند. بدون خطر و عوارض است، تمیز و سریع برش می دهد و از موادی ساخته شده است که ماندگاری بالایی دارند و به راحتی تمیز می شوند. برخی از آشپزها سبزی خرد کن برقی را به نوع دستی آن ترجیح میدهند و برخی دیگر به‌عملکرد ساده یا مدلی که‌دارای تیغه های متنوعی است اهمیت میدهند. دراینجا نکاتی وجود دارد که‌باید هنگام انتخاب بهترین دستگاه برای خانه خود به آنها فکر کنید.

جنس دستگاه سبزی خردکن

بیشتر تیغه‌های خردکن سبزیجات ازفولاد ضد زنگ مواد غذایی ساخته میشوند، فولاد آلیاژی که هم دربرابر خوردگی و هم دربرابر زنگ‌ زدگی مقاوم است. از آنجایی که این فلز غیر واکنشی است، میتوان از آن برای ریز کردن هر نوع سبزیجاتی استفاده کرد. سینی ها و کاسه‌های کار معمولاً از فولاد یا شیشه ساخته میشوند.

  • فولاد یا استیل ضد زنگ ماده ای بسیار مقاوم و قوی است، بنابراین به‌راحتی خدشه دارد نمیشود و ازبین نمیرود  و به‌راحتی نمی شکند. اگر بطور مرتب در ماشین ظرفشویی تمیز شود یا اشتباهاً گرم شود ممکن است به‌مرور زمان تاب بخورد. برخی ازغذاها، مانند گوجه‌فرنگی خرد شده یا کدو تنبل پوره شده، میتوانند برخی ازلوازم استیل رالکه‌دار کنند، اما رنگ‌آمیزی تأثیری برکاربرد سبزی خردکن ندارد.
  • شیشه یک ماده سنگین‌تر و محکم‌تر است که‌ارزانتر ازاستیل است. میتوان آن رابدون تاب گرم کرد و همیشه نو به‌نظر میرسد ، اما شکستنی است و درحین استفاده نیاز به‌مراقبت دارد.

جنس دستگاه سبزی خردکن 

قدرت دستگاه سبزی خردکن

دستگاه سبزی خردکن برقی برای کار کردن به‌برق نیاز دارد. قدرت موتور در ریزکردن سبزیجات بسته به‌عملکرد دستگاه به‌میزان قابل توجهی متفاوت است. نسخه‌های مینی ممکن است تنها از ۷۰ وات استفاده کنند و خردکن‌ های برقی بزرگ‌تر و غذاسازها ممکن است تا ۱۲۰۰ وات برای کار کردن نیاز داشته باشند. حتما قبل ازتصمیم گیری برای خرید به‌این موارد گفته شده فکر کنید.

استفاده خیلی زیاد، خرد کردن مواد سفت مانند سبزیجات ریشه دار، و ورز دادن خمیر میتواند موتور رابسوزاند یا قوام مواد راتغییر دهد. ازطرف دیگر، آشپزهایی که‌فقط برای کارکرد اولیه مانند برش یا ریز کردن سبزیجات میخواهند، نیازی به‌مدل فوق العاده قدرتمند از دستگاه سبزی خردکن ندارند. یک نوع ساده میتواند باحداقل 175 وات کار کند. سرآشپزهایی که‌به‌دنبال یک دستگاه همه کاره باحالتهای مخلوط کردن، ورز دادن و سایر حالتهای پر انرژی هستند، به‌گزینه قدرتمندتری نیاز دارند. کسانی که‌ نیاز پیشرفته تر دارند به‌ماشینهایی با وات بیشتر نیاز دارند و باید از دستگاه سبزی خردکن برقی باموتورهایی که‌حداقل 600 وات دارند استفاده کنند.

تیغه ها و برش های دستگاه سبزی خرد کن

دستگاه سبزی خردکن اغلب باتیغه های مختلف بسته بندی میشوند که‌اهداف مختلفی راانجام می دهند و اندازه و شکل برش راتغییر می دهند. سبزی خردکن های برقی معمولاً دارای تیغه های چرخشی درداخل دستگاه هستند. مدلهای دستی ساده‌تر فقط یک تیغه دارند که‌ممکن است نتایج یکنواختی ایجاد نکند. اگر به‌سادگی به‌یکنواختی اهمیت میدهید، مدل ساده تر قطعات کمتری برای استفاده و تمیز کردن دارد.

تیغه ها و برش های دستگاه سبزی خرد کن

انواع تیغه های دستگاه سبزی خردکن

1-تیغه S شکل به‌اطراف میچرخند تا سبزیجات رابه‌شکلهای غیر یکنواخت خرد کنند. اینها به‌صورت استاندارد با خردکن های برقی عرضه میشوند.

2-تیغه های خردکن غذا رابه‌شکل مکعب برش میدهند و یک مدل دیگر نیز وجود دارد که معکب های ریزتری تولید می کند.

3-برش سبزیجات رابه‌قطعات نازک و یکنواخت برش میدهند.

4-انواع روبان مانند به‌صورت چرخشی نازک برش میخورند و درنتیجه برشهای طولانی و رشته مانند ایجاد میکنند.

5-انواع مارپیچی مانند  مدل روبانی برش می زنند اما سبزیجات رابه نوارهای باریک تری خرد میکنند.

6-تیغه های سبزیجات رابه صورت نوار کوچک و نازک رنده کنید.

7- برش چین دار خطوط رادریک جهت برش می دهند. سبزیجات 90 درجه می چرخد ​​و خطوط در جهت مخالف بریده میشوند تا برشهای وافل ایجاد شود.

ایمنی دستگاه سبزی خردکن

دستگاه سبزی خردکن تیغه های تیز دارند، به‌همین دلیل ضروری است که‌هنگام استفاده ازآنها احتیاط کنید. باجستجوی خردکن هایی بابرخی ازاین ویژگیهای ایمنی، اطمینان حاصل کنید که‌هیچ حادثه ای درآشپزخانه وجود ندارد:

1-عناصر محافظ  تیغه‌های تیز رااحاطه کرده اند تا درمعرض دید قرار نگیرند. خردکن دستی ازمحفظه های پلاستیکی دراطراف تیغه استفاده میکنند تا ازگرفتن مستقیم تیغه جلوگیری کنند.

2-پایه‌های غیر لغزنده از سر خوردن درهنگام استفاده جلوگیری میکند. پایه‌های پهن تر همچنین ازحرکت خردکن های برقی درهنگام استفاده جلوگیری میکند.

3-دستگیرههای غیرلغزنده انواع دستی دستگاه رامحکم نگه میدارند تا دست‌ها هنگام برش سر نخورند. دستگیره ها همچنین میتوانند ازقرار گرفتن انگشتان درمعرض تیغه ها جلوگیری کنند.

4-دربهای قفل کننده ازحرکت تیغه ها جلوگیری میکند تا زمانی که در یک موقعیت محکم قفل شده باشد.

5-حفاظت ازگرمای بیش ازحد درمدلهای برقی بطور خودکار وسیله رادرصورت رسیدن به‌دمای بالا متوقف میکند.

ایمنی دستگاه سبزی خردکن

دستگاه سبزی خرد کن دستی در مقابل الکتریکی

سبزی خردکن دستی با کشیدن، چرخاندن یا فشار دادن دسته ای که‌نیروها از طریق تیغه های برش تولید میشوند، برش می دهند. ازآنجایی که‌به منبع برق نیاز ندارد، قابل حمل و مناسب برای کمپینگ و سایر فعالیتهای بدون برق است. این نوع دستگاه سبزی خردکن بدون سر و صدا هستند که‌نسبت به گزینه‌های برقی ارزان تر و کم صداتر هستند، اما ممکن است زنگ و سوت کمتری داشته باشند و درزمینه ریز کردن هم به اندازه برقی خوب عمل نکنند. ساده ترین خردکن دستی فقط یک تیغه دارند که‌ممکن است قابل جدا شدن نباشد. سینیهای  آنها معمولاً 1 تا 4 فنجان ذخیره میکنند و ممکن است نیاز به‌تخلیه مکرر داشته باشند.

خردکن برقی بالمس یک دکمه ازبرق برای چرخاندن تیغه های استفاده میکنند. برای ایمنی، مواد دربالای دستگاه به‌دور ازتیغه ها اضافه میشود. تیغه‌های چرخان خردکن برقی نتایج یکنواخت‌تری نسبت به‌سبزیجاتی که توسط  انواع دستی برش داده میشوند، به‌دست می‌آورند، اما آنها معمولاً ابزارهای چند منظوره هستند که‌میتوانند خرد، رنده، ورز و یا مخلوط کنند. انواع برقی این دستگاه غذاسازهای کوچکی هستند،  بزرگتر ازلوازمهای دستی هستند و بنابراین ظرفیت ذخیره سازی بیشتری دارند.

خرید تجهیزات سبزی خردکن در آشپزخانه 20

دستگاه سبزی خردکن در مدلهای مختلف توسط آشپزخانه 20 درمعرض فروش قرار گرفته است. کافی است با ما تماس بگیرید و انواع محصولات رابا مشاوره ازکارشناسان ما تهیه کنید. قیمت دستگاه سبزی خردکن رااستعلام بگیرید وبا سایر فروشگاه ها مقایسه کنید تا تفاوت ها شوید. ما بعد ازخرید هم شما راترک نمیکنیم.

انواع تجهیزات مانند : دستگاه خمیرگیر صنعتی ، دستگاه خمیر همزن ، دستگاه ذرت مکزیکی، تجهیزات آشپزخانه تالار پذیرایی ، تنور نان پزی و ساندویچ ساز در آشپزخانه20 داریم.