لیست قیمت سرخ کن صنعتی بدون روغن

سرخ کن صنعتی بدون روغن چیست و چگونه کار می کند اگر عاشق آشپزی هستید، احتمالاً به دنبال بهترین محصولات برای آسان کردن زندگی خود و نکاتی برای ایجاد غذاهای سالم و در عین حال فوق العاده خوشمزه هستید. برخی از غذاهای معمولی اغلب سرخ شده یا برشته می شوند، اما آیا می دانید که یک راه آسان برای سالم تر کردن این دستور العمل ها وجود دارد؟ همه ما در مورد فر، سرخ کن و سرخ کن بدون روغن شنیده ایم، اما تفاوت های اصلی چیست؟

روغن معمولاً با برق یا گاز تا دمای بالا گرم می شود، معمولاً بین ۱۷۵ درجه سانتی گراد تا ۱۹۰ درجه سانتی گراد. فر چیست؟ با فر، غذا با حرارت دادن عناصر گرمایشی تهیه می شود. می توان آن را به عنوان یک اجاق ثابت (حرارت از بالا و/یا پایین) با حرارت موضعی یا به عنوان یک اجاق تهویه شده تنظیم کرد که در آن گرما توسط یک فن به طور مساوی توزیع می شود.

سرخ کن صنعتی بدون روغن چیست و چگونه کار می کند؟

سرخ کن هوا با گردش هوای گرم با سرعت بسیار بالا کار می کند. علیرغم نام، این دستگاه فقط غذا را سرخ نمی کند، پخت، برشته و غیره را انجام می دهد. به راحتی می توانید انواع غذاها را حتی با غذاهای یخ زده درست مثل فر تهیه کنید. به لطف اندازه جمع و جور سرخ کن صنعتی بدون روغن، آماده سازی حتی سریعتر از روش های دیگر است.

دستگاهی با کارایی بالا مانند سرخ کن بدون روغن بسیار بیشتر از یک سرخ کن با هوای ساده ارائه می دهد: به لطف فناوری نوآورانه هوای گرم آن، می توانید غذا را سرخ کنید، کباب کنید، برشته کنید و بپزید. اکنون که مفاهیم اولیه را می دانید، بیایید به عملکرد این لوازم خانگی نگاه کنیم.

ظرفیت: ظرف سرخ کن بدون روغن معمولی ظرفیتی بین ۸۰۰ گرم تا ۲ کیلوگرم دارد. در برخی موارد، آنها می توانند تا ۳ کیلوگرم نیز برسند.

قدرت: قدرت سرخ کن ها بین ۱۴۰۰-۲۱۰۰ وات متغیر است. به ندرت می توانند به ۳۰۰۰ وات برسند. مصرف: به طور کلی، سرخ کن با توان ۲۰۰۰ وات تقریباً ۲ کیلووات ساعت در ساعت مصرف می کند.

موارد منع مصرف سرخ کن صنعتی بدون روغن

اول از همه، لازم به ذکر است که این شامل پخت و پز در دمای بالا است که در نتیجه می تواند منجر به تشکیل مواد مضر مانند آکریل آمید شود. به گفته آژانس بین المللی تحقیقات سرطان (IARC) این ترکیب می تواند با ایجاد برخی از انواع سرطان مرتبط باشد.

چگونه اقدام به طبخ غذا در سرخ کن صنعتی بدون روغن کنیم؟

نحوه سرخ کردن با سرخ کن صنعتی بدون روغن – با این سرخ کن می توانید به راحتی غذا را سرخ کنید، اما شما برای طبخ غذا در آن نیازی به استفاده ازروغن نخواهد داشت و غذای شما کاملا سالم و رژیمی خواهد بود تنوع غذاهایی که شما می توانید آن را با این دستگاه طبخ دهید بسیار بالا می باشد.

پس از انتخاب مواد، آنها را به طور مساوی برش داده و خوب خشک کنید. این مضوع بسیار مهم است که غذا خشک باشد، در غیر این صورت آب می تواند در داخل سرخ کن بخار ایجاد کند و باعث شود مواد به جای سرخ شدن آب پز شوند. برای برخی ممکن است اسپری کردن آنها با کمی روغن مفید باشد که هم تردی و هم طلایی و سرخ شدن را بهبود می بخشد. می توانید از هر نوع روغنی استفاده کنید. دمای پخت را تنظیم کنید. برای سرخ کردن باید دمای بالا بین ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه سانتی گراد باشد. و تایمر را برای مدت زمان سرخ کردن تنظیم کنید. زمان پخت و دما بسته به نوع غذا و مقدار آن ممکن است متفاوت باشد. بنابراین می ‌توانید دستورالعمل ‌های موجود در دفترچه راهنما را با غذاهایی که می‌بینید باید طبخ کنید، تطبیق دهید. دقت با تجربه به دست خواهد آمد. غذایی که آماده کرده اید را در سبد قرار دهید، آن را به درستی قرار دهید و شروع به پخت و پز کنید.