دیگ سرخکن سه جداره قیمت دیگ سرخکن سه جداره – آشپزخانه ۲۰

سرخ کردن از اساس ترین مراحل طبخ است که اگر با تجهیزات آشپزخانه صنعتی خوبی صورت بگیرد قطعا بر کیفیت غذا نیز تاثیر می گذارد. دیگ سرخکن سه جداره یکی از محصولات خوب در سایت آشپزخانه ۲۰ است.

دیگ سرخ کن یکی از ابزار های واجب برای هر رستوران یا کترینگ هست چرا که رستوران ها فست فود ها و کترینگ ها مقدار زیادی مواد سرخ کردنی دارند و هر بار در حجم بالا پی برای آنها یک ماهی تابه پنج نفره کافی نیست و به طور قطع شما باید دیگ سرخ کن در حجم بالا داشته باشید دیگ سرخ کن سه جداره همانطور که از نامش مشخص است حاوی دو جداره درونی و یک جداره بیرونی می باشد. همانطور که می دانید اگر مایل به خرید لوازم آشپزخانه صنعتی و یا تجهیزات رستوران هستید این دستگاه کمک به سزایی به شما می کند.

دیگ سرخ کن قطر ۱۱۰ جوشی استوانه ای سه جداره تمام استیل مورد استفاده برای سرخ کردن
مشخصات فنی دیگ سرخ کن سه جداره استوانه:

۱. جهت سرخ کردن انواع سبزیجات ، گوشت ، ماهی
۲. دارای شیر تخلیه و مجهز به استفاده از شعله های برنر استیل
۳. کف دیگ مسطح جهت یکنواختی روغن در سرخ کردن
۴. قابلیت جدا شدن مخزن اصلی از قسمت شاسی و آتش خانه
۵. مونتاژ و دمونتاژ شدن مجموعه دیگ جهت عبور از محل های تنگ و همچنین تعویض یدک در مواقع ضروری
۶. دارای عایق حرارتی به قطر ۵ سانتیمتر از پشم سنگ پنلی دانسیته ۱۰۰
۷. دارای عایق هوا به قطر ۵ سانتیمتر مانع از داغ شدن دیگ در زمان طبخ
۸. جاسازی کلیه اتصالات گازی در داخل دیگ جهت جلوگیری از هرگونه آسیب و ضربه
۹. قرار گرفتن شیرهای گاز در بالای دیگ به دلیل آسیب ندیدن در معرض گرما
۱۰. استفاده از یک روکش ساخته شده از ورق استیل ۴۳۰
۱۱. طراحی شده در ۳سایز ، قطر ۷۰ ، قطر ۹۰ ، قطر ۱۱۰ سانتیمتر

دیگ سرخکن سه جداره صنعتی

مشخصات فنی دیگ سرخکن سه جداره :

مورد استفاده برای سرخ کردن
جلوگیری از ضایعات مواد غذایی سیاه نشدن روغن ،نسوز و نچسب
کاهش مصرف سوخت تا ۲۰ درصد
صرفه جویی دیگ صنعتی در مصرف روغن به میزان ۵۰ درصد
کاهش در مصرف سوخت تا ۴۰ درصد
کاهش انتشار حرارت و دما در محیط کار

کاملا بهداشتی ، مقاوم و جدیدهزینه حمل و نقل از انبار کارخانه تا محل مورد نظر و بالعکس ، تخلیه و جابه جایی و چیدمان دستگاه در زمان فروش ، گارانتی و خدمات پس از فروش به عهده خریدار می باشد. دستمزد نصب و راه اندازی ۵% محاسبه می گردد.

همانطور که بالا گفتم درونی ترین جداره شامل سبد توری می باشد و لایه بعدی آن لایه محافظ توری که در اصل محفظه ای برای توری استو لایه بیرونی که از بروز داغی شدید لایه وسط به بیرون جلو گیری می کند. عوارض و مالیات بر ارزش افزوده ۹% محاسبه می گردد.