مشخصات کباب پز دومتری گازی و قیمت سفارش خرید – آشپزخانه ۲۰
همانطور که در عکس میبینید کباب پز گازی ۲ متری بسیار بزرگ ، جادار و همچنین کم مصرف در برق و گاز مورد استفاده در تجهیزات رستوران ها و کترینگ های بسیار بزرگ می باشد. هود این دستگاه بسیار پر قدرت تعبیه شده که تمام دود و بوی غذا را به خوبی مکش کند که دود مشتری ها را مورد آزار قرار ندهد. با شیر گاز تعبیه شده می توانید به راحتی فشار گاز را تحت کنترل قرار دهید و نگران هیچ چیز نباشید.
فروش کباب پز پایه دار با هود برای رستوران ، کترینگ ، کبابی ، جگرکی و تالار جهت پخت انواع کباب مانند کباب کوبیده ، جوجه کباب ، کباب برگ ، کباب ترش ، کباب جگر ، کباب بختیاری و کباب چنجه می باشد.
این دستگاه پخت کباب تجهیزات آشپزخانه صنعتی دارای هود دو متری و کباب پز دومتری با دهنه ۴۰ سانتیمتری طراحی شده است. قابلیت طراحی و تولید کباب پز با دهنه ۴۰ + کباب پز با دهنه ۴۵ + کباب پز با دهنه ۵۰ را دارا می باشیم. امکان طراحی برای گاز شهری یا گاز کپسولی یا ذغالی به سفارش مشتری وجود دارد. کباب پزهای پایه دار در تمام سایزها ، در دو مدل پایه متحرک و پایه ثابت می باشد.
ساخته شده از ورق استنلس استیل
قاب و فرم بدنه از استیل نگیر براق
دارای شبکه چدن
دارای یک عدد شیر کنترل گازی استاندارد
دارای قابلیت استفاده از گاز شهری
قابلیت اتصال به گاز شهری و کپسول
دارای سینی زیرین جهت جمع آوری روغن و ضایعات
این کباب پزها هم در مصارف خانگی به عنوان باربیکیو و هم در رستوران ها استفاده می شود.
پروفیل های استفاده شده در ساخت این کباب پز ها از پروفیل های سنگین صنعتی استفاده می شود.
رویه تمامی کباب پز های ساخته شده از چدن درجه یک می باشد.
برای تهیه کباب باید از گوشت راسته گوساله یا گوسفند استفاده نمود ، نکته قابل توجه برای کباب خوب انتخاب گوشت آن است که باید نرم باشد ، به وسیله گردهای مخصوص نرم کننده گوشت نیز می توان گوشت را نرم و ترد نمود ولی بهتر است گوشت را با آب و پیازو فلفل ۲۴ ساعت قبل آماده و نرم نمود. انواع کباب باید در عین پختگی زیاد خشک نشود.
طول و عرض و ارتفاع به همراه گنجایش برای سیخ کباب به سفارش مشتری قابل طراحی و ساخت می باشد.
مشخصات کباب پز دومتری گازی
کباب پز دومتری گازی در دو نوع تمام استیل و نیمه استیل طراحی و تولید می گردد.
تمام استیل دارای مشخصاتی هست مانند :
قاب و فرم بدنه از استیل نگیر براق
اسکلت دستگاه ساخته شده از قوطی استیل ۴۰در۴۰ سانتیمتر به ضخامت ۱/۵ میلیمتر
رویه ، داخل و سینی چربی گیر تمام ساخته شده از ورق استنلس استیل خشدار به ضخامت ۰/۸ میلیمتر
چدن ناودانی از جنس مرغوب و به صورت چهار ضلعی به جهت مقاومت بیشتر و انتقال گرمای یکنواخت
لوله مانیسمان
قابلیت استفاده با گاز شهری و کپسولی
ابعاد و همچنین دهنه پخت دستگاه با توجه به نیاز و درخواست مشتری قابل طراحی و تولید می باشد.
دارای سینی زیرین جهت جمع آوری روغن و ضایعات تجهیزات رستوران
نیمه استیل دارای مشخصاتی هست مانند :
اسکلت دستگاه ساخته شده از قوطی فولادی ۴۰در۴۰ سانتیمتر به ضخامت ۲ میلیمتر
قسمت بیرونی دستگاه از ورق استنلس استیل خشدار به ضخامت ۰/۸ میلیمتر و قسمت داخلی دستگاه از ورق گالوانیزه به ضخامت ۱ میلیمتر
چدن ناودانی از جنس مرغوب و به صورت چهار ضلعی به جهت مقاومت بیشتر و انتقال گرمای یکنواخت
لوله مانیسمان
قابلیت استفاده با گاز شهری و کپسولی
ابعاد و همچنین کباب پز دومتری گازی دهنه پخت دستگاه با توجه به نیاز و درخواست مشتری قابل طراحی و تولید می باشد.
کباب پز دومتری گازی صنعتی
کباب پز دومتری گازی لذت طبخ غذای سالم با کباب پز گازی با بهترین کیفیت فراهم است. طراحی و تولید کباب پز طبق سفارش مشتری به صورت رومیزی و پایه دار و باهود و بدون هود نیز صورت می پذیرد. ساخته شده از ورق استنلس استیل + دارای شبکه چدن + دارای شعله پخش کن. کباب پز دومتری گازی دارای شیر کنترل گازی استاندارد است. طول و عرض و ارتفاع به همراه گنجایش برای سیخ کباب به سفارش مشتری قابل طراحی و ساخت می باشد. سینی زیره کباب پز به شما و کارکنانتان در تمیز نگه داشتن محیط کمک می کنند.که دلیل طول بسیار زیاد این کباب پز شما می توانید حدود ۵۰ سیخ کباب و جوجه را روی این جا دهید. دستگاه کباب پز صنعتی دارای گارانتی و خدمات پس از فروش است.